Kaféet som det svänger om
Med ett namn taget från titeln till en hitlåt av Skånes store rockhjälte Kal P Dal slog Café Blåa skó upp portarna den 15 februari 2002 i centrala Trelleborg.
Eldsjälen bakom kaféet är Sarah Törnqvist, en ung kvinna med stor energi och många goda idéer. Sarah, som studerar musik och teater parallellt med att driva sitt kafé, ville från början starta en rockklubb men det blev för dyrt. Istället blev det ett musikkafé. Med en inredning helt i blått och musik hela dagarna myser säkert Kal i sin musikhimmel.
 
Sarah Törnqvist brinner verkligen för sitt kafé. Hon vill ge sin publik ett fräckt och mysigt ställe att komma till. Här finns delikata och äkta italienska kaffedrinkar serverat till bra musik och med en prisnivå som inte urholkar plånboken. Kaféet är en succé så till den grad att sortimentet nu har utökats till att även innehålla servering av lättluncher; som pajer, kycklingspett, bakad potatis och Buffalovingar. Ett koncept som Sarah är ensam om i Trelleborg.
 
Under hösten och vintern kommer Café blåa skó att öppna för mer kultur än musik, det blir trubadur- och poesikvällar för den mognare publiken, och Temasöndagar med teater för barn och ungdomar. Det blir säkert en succé även det.
För en kreativ näringsidkare som Sarah Törnqvist finns det givetvis fler idéer. Under nästa år kommer kaféet att öppna upp i källaren med en  bar som serverar öl och vin, givetvis med musik av alla slag.
Ett tips i höstmörkret är att titta in till Sarah och hennes mamma Yvonne för en god Cappuccino eller Caffe Latté, lyssna till bra musik och trivas till vettiga priser.

Café blåa skó

Bransch:
/ Restaurang

Telefon: 0705-126248
Fax: 0410-15867


Email:
cafe-blaa.sko@hotmail.com

Adress:
Café blåa skó
Algatan 70
23142 Trelleborg

| 13 SENASTE FÖRETAGEN